生活中我们常常听到各种说法
空腹不能喝牛奶
柿子、香蕉也不能吃
关于这些“空腹禁忌”
今天我们来捋捋~
误区一：空腹不能喝牛奶，会导致腹泻？
辟谣：如果空腹喝牛奶后容易出现胀气、腹泻、腹痛的症状，多为「乳糖不耐受」导致的。
咸蛋白蒸肉饼较低热量食材:猪腿肉克咸蛋2个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1切出要用的猪肉，尽量多暴露肥肉部分，并洗净步骤2手工剁碎步骤3往猪肉里加入酱油，生粉，油并搅拌均匀步骤4洗净咸蛋步骤5将蛋黄蛋白分隔步骤6将葱花切好步骤7加入葱花并搅拌均匀步骤8将调制好的肉倒入容器中，铺平（切记！不要把肉压得死死的，会不容易熟）并在肉的表面戳上几个洞洞，并倒入咸蛋白步骤9蒸至蛋白变色并用筷子戳进去不沾肉即可步骤10加入沸水中隔水蒸成品图葱花烙饼较低热量食材:面粉克金沙河自发粉包子馒头专
这类人群肠道内缺乏乳糖酶，无法将牛奶或其它食物中的乳糖有效分解，即使是在不空腹的状态下也会出现相应症状，所以，喝牛奶腹泻和空腹并没有关系。
误区二：空腹不能吃柿子，易得胃结石？
辟谣:柿子里的鞣酸与胃酸作用，容易形成很难溶解的鞣酸蛋白，之后再和果胶、纤维素等凝结成块，会形成大小不一的胃结石。特别是柿子与鱼、虾、蟹等高蛋白食物同时吃，更容易形成胃石。但未成熟的柿子才会有大量的鞣酸，是成熟柿子的25倍。所以适量吃成熟的柿子，即使是空腹状态也不用太担心。
误区三：空腹不能吃香蕉，会增加心脏负荷？
西葫芦蛋饼较低热量食材:西葫芦30克鸡蛋1个面粉30克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备材料步骤2西葫芦擦成丝，其他材料都放进盆里步骤3锅里放少许油，倒入面糊步骤4煎至二面金黄成品图鸡蛋韭菜盒子较高热量食材:韭菜克鸡蛋克粉丝克面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将鸡蛋打进碗里，用筷子快速打散步骤2将鸡蛋倒进油锅里，然后用筷子快速的搅拌步骤3粉丝用温水浸泡后，切成小颗粒步骤4所有的食材放进碗里，加入盐，鸡精搅拌均匀步骤5面粉
辟谣：香蕉确实是富含镁、钾的食物，但即便是空腹，镁、钾也是被身体缓慢吸收的，不会迅速进入血液增加心脏负担。每克香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右，所以空腹适量吃（1-2根）香蕉一般没有问题。
三和面饼干较低热量食材:面粉克玉米面50克玉米淀粉50克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1主辅料：面粉、玉米面、玉米淀粉步骤2把面粉、玉米面、玉米淀粉混合均匀，过筛备用步骤3盆中放入白糖、泡打粉、玉米油步骤4搅拌均匀后，再加纯净水搅匀即可步骤5放入筛好的粉料步骤6反复的上下翻拌，和成软面团步骤7把面团擀成面饼厚度1cm左右就可以。用饼干模具压制生坯步骤8把生坯装入烤盘步骤9烤箱度中下层烤12分钟，然后调到度烤6分钟
注意：肾功能受损的病人，不建议多吃或空腹吃香蕉，这类人可能存在排钾功能受损，易发生「高钾血症」。
红豆沙酥饼较低热量食材:面粉克猪油克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将面粉克,糖30克,猪油50克,水60克和成水油皮面团.将面粉克,猪油60克和成油酥面团.和好的面团盖着醒20分钟步骤2把醒好的油酥面团和水油皮面团拿出来分小份，数量要一样，而且水油皮面团要比油酥面团稍微大点步骤3取一份水油皮面团提开，上面放上油酥面团步骤4包起来收口朝下步骤5用擀面棍擀开．步骤6再从一头卷起来步骤7依次做完全部，然后盖上保鲜膜醒20分钟步骤8醒好后的面团顺势擀开步骤9从一头卷起来步骤10依次做完全部后再次盖起来醒
空腹的情况下
这些食物不建议吃
空腹别喝酒
空腹的情况下，酒精更容易刺激胃黏膜，会引起「胃炎」和「胃溃疡」，另外空腹情况下，酒精更容易被吸收，更易醉酒。
在喝之前可以吃点主食或喝些牛奶，会相对减少酒精对身体的伤害。
空腹别吃刺激、辛辣食物
空腹吃生洋葱、生大蒜以及辣度较高的食物会对胃黏膜造成直接的损伤，引起胃痛、胃痉挛等不良反应，所以不宜空腹吃。还有各种油炸类食物，空腹吃易引起腹泻等危害。
自制酥饼较低热量食材:面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1克面粉和成油面克面粉和成水面，醒40分钟步骤2醒好的水面把油面包上步骤3像这样步骤4把面赶赶卷起来步骤5切好包上糖步骤6把把包好的面团，赶成饼步骤7煎至两面金黄步骤8出锅了成品图红糖红枣核桃饼干较低热量食材:中筋面粉（普通面粉） 克玉米油60克红糖40克红枣40克核桃仁40克佳一粒红糖女性大姨妈调理冲饮泡手工正宗原味甘蔗红糖粉2袋散装步骤1将核桃仁放入预热好的烤箱中，度烤8-10分钟，凉后切碎备用。步骤2红枣洗净、去核，切碎备用。步骤3红糖。步骤4隔热水融化（如果是粉状可省略此步
来源：江苏市场监管
猪肉茴香馅饼较低热量食材:面粉克肉馅（五花肉）克茴香克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面粉徐徐加水和成稍软的面团醒发20分钟步骤2洗净茴香控干水分步骤3手工剁肉馅步骤4肉馅加入所有调料搅拌均匀后再加茴香搅拌步骤5将面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮步骤6像包子一样收口捏紧步骤7电饼铛刷底油将面团按平步骤8上下盘同时加热烙6分钟即好成品图香煎南瓜饼较低热量食材:南瓜克鸡蛋2个洋葱半个面粉克包菜3-4片玉米粒随意金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1南瓜擦丝！一定要小心擦刀！不要被伤到手！步骤2洋葱切丝或粒！没有洋葱就大葱！玉米粒冰
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